24/42 Estate Winery

Историята на 24/42 Estate Winery започва през 2016 г. в сърцето на Тракийската низина, съхранила традициите за направа на вино от древни времена. Тук, край стария римски път Виа Милитарис, тяхното грозде черпи история и зрее под нежните ласки на първите слънчеви лъчи, стелещи се над долината.

Лозята са разположени на площ от 80 декара в Лозарски район Южен – Тракийска низина, в землището на с. Церово, а географските координати на терена (Longitude: 24.048344 / Latitude: 42.343155) дават името на винарната. Символът на логото е един мълчалив свидетел на тайнството на създаването на вино – самотното дърво, гордо изправено насред лозята им.

В този южен регион климатът е умереноконтинентален и, благодарение на Стара Планина, е добре защитен от северните ветрове и с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район се отглеждат сортове, подходящи за деликатни бели вина и розета. Както и характерни червени сортове грозде като Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Климатичните условия на района благоприятстват за създаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина. Характерът на произведените в този район вина се определя от аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и благоуханни треви.