Боровица – между традицията и собствените правила
Боровица не следва правила – тя си ги създава. Разговор с Адриана Сребринова за вината с характер, за търпението и онзи баланс между традиция и собствен път.
Няма артикули в количката
Истории за жените, които преобразиха винения свят – пионери, чиито решения и смелост оставиха трайни следи. А също и за тези, които днес продължават тяхната находчивост и страст, превръщайки виното в още по-вдъхновяващо изкуство.
Боровица не следва правила – тя си ги създава. Разговор с Адриана Сребринова за вината с характер, за търпението и онзи баланс между традиция и собствен път.
Открийте вдъхновяващата история на Изабел Сими – първата жена винопроизводител в САЩ. Винарна Simi оцелява въпреки земетресения, Сухия режим и Голямата депресия благодарение на нейния непреклонен дух и иновации.
Открийте историята на Мадам Клико – жената, която революционизира шампанското чрез ремюажа и превръща „Вдовицата Клико“ в световна икона. Научете как смелостта, иновациите и страстта ѝ променят винения свят завинаги.
Зимна винена селекция с български вина, подбрана в три контрастни двойки – по едно „послушно“ и едно „палаво“ вино във всяка. Покана да сравняваш стилове, да откриваш различни настроения и да избереш бутилката, която най-добре пасва на зимните вечери и празничните поводи.
АХИНОРА – вино, родено от северния тероар на Враца и женската интуиция на Антоанета Генова. Баланс, чистота и философия във всяка бутилка.
Есенна селекция от BulgariaByGlass — шест бутилки, които улавят духа на българските лозя и тероари, всяка със своя собствена история.
Няма артикули в количката